День осіннього рівнодення став в Японії державним святом у 1948 році. Цей день японці традиційно намагаються проводити у родинному колі, відвідуючи поховання предків, храми та святилища. Також це свято осіннього врожаю та милування гарною погодою. Сім'ї проводять дозвідля на природі, насолоджуючись красою осінньої природи та куштуючи ботамочі - такі собі "колобки" з солодкого рису та пастою азукі*.
*** ***
*Кому цікаво, лишаю тут посилання на рецепт приготування ботамочі
Немає коментарів:
Дописати коментар